無添加・無農薬の手作り柚みそ「柚りっ子」│柚子味噌・柚子みそ

　　阿波踊りの徳島から無添加・無農薬の手作り柚みそをお届けします。「柚りっ子」国産100％
　　平成20年度優良ふるさと食品中央コンクール農林水産省総合食料局長賞を受賞！

下記以外の原材料は使用しておりません。


		鳴門市「本家松浦酒造」の鳴門鯛国産米の無添加・純米料理酒を使用しています。
徳島県美馬市木屋平、那賀川木頭などの農家から、高齢化により消毒をしていない無農薬ゆずを、収穫も手伝い集荷しています。そのひとつ「わらびの会」では使わなくなった柚畑を借り、下草刈り・有機肥料を施し収穫までボランティアの有志で作業しています。その収益は「国際協力を考える会」を通じて、ザンビアの母親学校の費用に届けられています。

徳島市「古庫商店」の御膳味噌材料は国産米、栃木県産大豆、瀬戸内海産の塩です。無添加。	名古屋市「中日本氷糖」のロック氷糖北海道てんさいを原料に、2週間かけてじっくり自然結晶させた高純度の氷砂糖。柚子とよくマッチします。